...
hirdetés

Kalocsa Aranya főzőverseny: Első díjat a japán nagykövet adta át a Békés Kalocsáért Egyesület főzőmestereinek – 35 csapat, több mint 36 étele versenyzett

  • Zsiga Ferenc
  • 2026. 09. 20., 02:20
  • Híreink / Kultúra
A Kalocsa Aranya főzőverseny eredményhirdetésére szombaton 17 órakor, a Paprika Pódiumon került sor. Az ünnepélyes díjátadó különlegessége volt, hogy azon részt vett Japán magyarországi nagykövete, aki a zsűri döntése alapján az első helyezettnek járó elismerést, a legmagasabb pénzdíjat a Békés Kalocsáért Egyesület főzőmestereinek adta át. A díjakat Kovács Miklós séf, a verseny szakmai koordinátora és a zsűri elnöke, a szakmai zsűri tagjai, dr. Bagó Zoltán polgármester, Judák Zsolt országgyűlési képviselő, dr. Vincze András alpolgármester, Kákonyi István tanácsnok adta át az arra érdemesnek talált csapatok vezetőinek.

Harmincöt csapat, több mint harminchat fogás

Kovács Miklós köszöntőjében kiemelte: a főzőverseny ismét bebizonyította, hogy nem csupán a gasztronómiáról, hanem a közösségépítésről és a hagyományok ápolásáról is szól.

Elmondta, hogy a zsűri 35 csapat több mint 36 fogását értékelte, hiszen több versenyző teljes ételsorral nevezett. Megköszönte a város vezetésének, a támogatóknak és a zsűritársainak a rendezvény sikeres lebonyolításához nyújtott segítséget.

Dr. Bagó Zoltán, aki reggel nyolc órakor a versenyt hivatalosan is megnyitotta, rövid köszöntőjében úgy fogalmazott: öröm látni, hogy ennyi csapat és ennyi látogató vett részt a fesztiválon és a főzőversenyen, majd átadta a főszerepet az eredményhirdetésnek.

A zsűri szerint Kalocsán magas színvonalon főznek

A zsűri munkájában közreműködő gasztroinfluenszer, Bürgés Tamás szerint ritkán találkozik ilyen egységes szakmai testülettel.

Mint mondta, a pontozás során szinte minden kérdésben egyhangú döntések születtek. Külön elismeréssel illette azokat a csapatokat, amelyek szabadtéri körülmények között teljes menüsorral készültek. Kiemelte azt is, hogy örömteli volt látni a főzőhelyeknél dolgozó fiatalokat és a három részt vevő szakmai iskola diákjait.

Különdíjak a kreativitásért és a hagyományért

Az eredményhirdetés első részében a zsűri és a városvezetés különdíjait adták át. A díjátadás képei a galériában tekinthetők meg.

Különdíjasok

Díj

Díjazott

Dekoratív asztal

Kossuth Kukták

Látványos stand

Belvárosi Ízőrzők

Formabontó fogás

Evezősök Kalocsa

Legszebben tálalt fogás (Anda 30 különdíj)

Kalocsai Cigány Önkormányzat

Tradicionális fogás

Szilid Tomori Pál - és Asztrik Tisza Sziget

Különleges fogás

Gomboták

Zsűri különdíja

Hívatlan Vendégek

Polgármesteri különdíj

Kula testvértelepülés csapata

Alpolgármesteri különdíj

Székelykeresztúr csapata

Tanácsnoki különdíj

Tek - Tok Team

A zsűri emellett elismerésben részesítette a Kalocsai Dózsa György Technikum, a Bányai Júlia Technikum és a Kossuth Zsuzsanna Szakképző Iskola és Technikum diákcsapatait is, ösztönözve a fiatalokat a gasztronómiai hagyományok továbbvitelére.

Ők lettek 2026 legjobbjai

A verseny legjobban várt pillanatában hirdették ki a dobogósokat.

A Kalocsa Aranya főzőverseny dobogósai

1. hely

Békés Kalocsáért Egyesület – 100.000 Ft

Toroskáposzta vaddisznóval, nyelvvel és füllel – a zsűri szerint ez bizonyult a mezőny legkiemelkedőbb fogásának.

2. hely

Csipet csapat – 60.000 Ft

3. hely

Kalodekor csapata – 40.000 Ft

A csapat teljes menüsorral és külön elkészített fogással vívta ki a dobogós helyezést.

A verseny történetének egyik kuriózumaként tehát az első helyezettnek, a Békés Kalocsáért főzőinek járó serleget és fődíjat Japán magyarországi nagykövete adta át, és ezzel méltó lezárást kapott a 2026-os Kalocsai Paprika - és Gasztrofesztivál legnagyobb gasztronómiai megmérettetése.

Képgaléria megtekintése (41 db kép)

hirdetés
hirdetés